Einen schönen Vegan Wednesday euch allen 🙂 Am Montag habe ich mich ans Veganisieren eines meiner Lieblingsrezepte gewagt: Überbackene Cannelloni mit einer Spinat-Ricotta Füllung. Sieht jetzt vielleicht nicht so lecker aus, aber ich sag nur: nomnomnom! Tausendmal besser als das

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