Australien
28. März 2015

Rezept: vegane Lamingtons

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Rezept: vegane Lamingtongs

Obwohl ich Australien ja liebe, gibt die australische Küche meines Erachtens nicht sehr viel her. Doch Lamingtons, australischer luftiger Schwammkuchen umhüllt von Schokolade und Kokos, ist wirklich lecker und megaeinfach zu veganisieren. Zugegebenermaßen habe ich die nicht-vegane originale Variante nie

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23. März 2014

Vegan in Adelaide, Australia

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Wie ihr vielleicht wisst, ist mein Freund über Weihnachten und Neujahr für 2 Wochen nach Hause geflogen: nach Adelaide, in Südaustralien. Da es sein erster veganer Aufenthalt in Down Under war und ich schon seit meiner Umstellung zur Vegetarierin nicht

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8. Januar 2014

Vegan Wednesday #13

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Süßkartoffelpommes aus Vegan for Youth (das ich meinen Eltern zu Weihnachten geschenkt habe ;) ), Kartoffeln, Rosenkohl und ein leckerer Meerrettichdip mit gerösteten Walnüssen

So langsam kehrt nach den Feiertagen auch bei mir wieder der Alltag ein. Gestern bin ich von dem Haus meiner Eltern zurück in unsere Wohnung nach Mannheim gefahren. Ich muss euch unbedingt noch ein paar leckere Gerichte zeigen, die meine

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So, jetzt ist es bald so weit. Heute ist schon der 4. Advent, übermorgen ist Heiligabend und dann folgen die Weihnachtsfeiertage. Für mich wird es mein allererstes veganes Weihnachten sein und ich muss sagen, ich habe mich seitdem ich Kind war

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