herzhaft
Rezept: herzhafte mediterrane Spaghetti-Muffins vegan

Die meisten von euch kennen die „Ich packe auf mein veganes Tellerchen“-Gruppe auf facebook bestimmt. Diese Gruppe ist einfach super, um sich täglich im Stundentakt Rezeptinspirationen zu holen und Tipps zu bekommen. Da braucht man echt kein Kochbuch mehr 😉

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Rezept: vegane "Mozzarella" Sticks

Diese veganen „Mozzarella“ Sticks sind den Aufwand wert, wie ich finde 🙂 Aber probiert sie einfach selbst! Zutaten: Für den veganen „Mozzarella“: 75g Cashewkerne 250ml Pflanzenmilch (z.B. Soja oder Hafer) 3 TL Stärke 1/2 TL Agar Agar 1/2 TL Salz

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vegane Schupfnudeln

Schupfnudeln hatte ich jetzt schon seit fast zwei Jahren nicht mehr gegessen, da die gekauften ja leider nicht vegan sind. Deshalb musste ich sie jetzt unbedingt mal selbst ausprobieren. Zugegebenermaßen ist es schon sehr viel Arbeit und ich würde es

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