Vor einiger Zeit wurde ich gefragt, ob ich denn nicht mal etwas über vegane Schokoriegel schreiben kann. Das lass ich mir natürlich nicht zweimal sagen und deshalb habe ich meine liebsten veganen Schokoriegel noch einmal gekauft, getestet und fotografiert. Auch
Rohkost

Im Rahmen des gestrigen Vegan Wednesdays habe ich euch schon mein Wochenhighlight präsentiert: Überbackene Cannelloni mit einer „Ricotta“/Spinatfüllung. Als eines meiner alten Lieblingsrezepte musste ich es veganisieren. Die meisten Rezepte, die ich im Internet gefunden habe, enthielten Tofu. An sich