schnell
Rezept: Asiatischer Gurkensalat vegan vegetarisch japanisch

Als Kind habe ich Gurkensalat immer geliebt. Vor allem die asiatische/japanische Variante schmeckt so lecker! Richtig erfrischend 🙂 Zutaten: 2 Bio-Salatgurken 1 Frühlingszwiebel 1 EL Sesam 1/2 EL Salz Für das Dressing: 1 EL frischer geriebener Ingwer 2 Knoblauchzehen 1

Lies weiter

Rezept: Vegane Taquitos mit Hummus und Avocado

Es geht doch nichts über einen leckeren, schön anzusehenden Snack, wenn man Freunde zu Besuch hat…wie zum Beispiel an Silvester! Taquitos sind da eine super Option, denn sie sind schnell und einfach zuzubereiten. Ihr könnt sie – wie immer –

Lies weiter

Rezept: Vegane Pizza-Blätterteig-Schnecken, vegane Partysnacks

Blätterteigschnecken sind eine wunderbare Möglichkeit, Gemüse- und andere Reste zu verwerten. Einfach den Blätterteig mit der gewünschten Füllung belegen, zusammenrollen, in Scheiben schneiden und in den Backofen. Eignet sich super als Snacks für Parties, unterwegs oder zu Hause. Zutaten (für

Lies weiter

Walnuss-Pilz-Gnocchi-Pfanne vegan

Dieses Rezept ist einfach, für die schnelle Küche geeignet und schmeckt trotzdem sehr lecker! Die Kombi aus braunen Champignons, Frühlingszwiebeln, Räuchertofu und einer veganen Sahnesauce kam im letzten Semester immer mal wieder auf meinen Teller. Zusammen mit Gnocchi und Walnüssen

Lies weiter

Avilia’s Spaghetti aglio e olio vegan getrocknete Tomaten Oliven

Der Klassiker: Spaghetti aglio e olio. Das Originalrezept ist vegan, geht superschnell und lässt sich natürlich je nach Geschmack noch verfeinern. Heute präsentiere ich euch mein Spaghetti aglio e olio Rezept 🙂 Denn getrocknete Tomaten und Oliven gehen für mich

Lies weiter

Vegan 100 Rezepte

Während unseres Kroatienurlaubs im Sommer (von dem ich euch natürlich noch berichten werde, wenn ich die ganzen Fotos mal endlich aussortiert habe 😉 ) hatten wir ein kleines Kochbüchlein dabei, das ich von zwei lieben Freunden von mir zum Geburtstag

Lies weiter

Weitere Artikel laden