Walnüsse
Walnuss-Pilz-Gnocchi-Pfanne vegan

Dieses Rezept ist einfach, für die schnelle Küche geeignet und schmeckt trotzdem sehr lecker! Die Kombi aus braunen Champignons, Frühlingszwiebeln, Räuchertofu und einer veganen Sahnesauce kam im letzten Semester immer mal wieder auf meinen Teller. Zusammen mit Gnocchi und Walnüssen

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14. Mai 2014

Vegan Wednesday #26

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Happy Vegan Wednesday, ihr Lieben 🙂 Bald ist es geschafft, in einer Woche ist der Abgabetermin für meine Bachelorarbeit und in zwei Wochen meine mündliche Abschlussprüfung! Ich kann es kaum erwarten, wieder mehr Zeit zum Kochen, Backen und Bloggen zu

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19. März 2014

Vegan Wednesday #23

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Kommen wir gleich zur Sache 😉 Das gab’s heute zum Futtern: Frühstück Haferflocken, Leinsamen, Sojajoghurt, Früchte und Kokosflocken Mittagessen

29. Januar 2014

Vegan Wednesday #16

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Vegane Wraps mit Flohzarella

Heute zeige ich euch traditionell das Essen am heutigen Vegan Wednesday – kurz und knackig: Frühstück Haferflocken, zerbröselte Schokocookies  und Haselnussmilch. Die Schokocookies hatte ich letztes Wochenende für den Geburtstag einer Freundin gebacken. Sie sind dann leider nichts geworden (teilweise

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8. Januar 2014

Vegan Wednesday #13

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Süßkartoffelpommes aus Vegan for Youth (das ich meinen Eltern zu Weihnachten geschenkt habe ;) ), Kartoffeln, Rosenkohl und ein leckerer Meerrettichdip mit gerösteten Walnüssen

So langsam kehrt nach den Feiertagen auch bei mir wieder der Alltag ein. Gestern bin ich von dem Haus meiner Eltern zurück in unsere Wohnung nach Mannheim gefahren. Ich muss euch unbedingt noch ein paar leckere Gerichte zeigen, die meine

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Nur noch eine Woche, dann ist Weihnachten! Wisst ihr denn schon, was ihr tolles veganes zaubern werdet? Wenn ja, dann lasst es mich wissen und lasst mir einen Kommentar mit euren veganen Weihnachtsmenüs da; das würde mich wirklich freuen, denn

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