Endlich habe ich mal vegane Quiche Lorraine ausprobiert und ein altes Rezept veganisiert. Dafür habe ich die Proviand Gemüsefilet Würfel verwendet. Die bestehen nur aus Gemüse (Karotten, Erbsen, Kartoffelstärke etc.), aber schmecken nach Schinken. Gefunden habe ich sie bei Rewe

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