getrocknete Tomaten
Rezept: herzhafte mediterrane Spaghetti-Muffins vegan

Die meisten von euch kennen die „Ich packe auf mein veganes Tellerchen“-Gruppe auf facebook bestimmt. Diese Gruppe ist einfach super, um sich täglich im Stundentakt Rezeptinspirationen zu holen und Tipps zu bekommen. Da braucht man echt kein Kochbuch mehr 😉

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Dreierlei vegane Butter selbstgemacht – Kräuter, Knoblauch, Mediterran

Vegane Butter oder Margarine sorgt oftmals für Diskussionen; sei es aus ökologischen Gründen wegen des oft enthaltenen Palmfetts oder aus gesundheitlichen Gründen. Wieso also nicht mal vegane Butter selbst herstellen? Dann weiß man genau, was drin ist 🙂 Zutaten: Grundrezept:

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Rezept: Zweierlei Herzhafte Muffins vegan Zucchini Mais Paprika getrocknete Tomaten Kirschtomaten Oliven deftige Muffins Pizzamuffins

Die Idee von herzhaften Muffins schwirrt schon seit langer Zeit in meinem Kopf. Sie sind relativ schnell gemacht, gut vorzubereiten, können warm und kalt genossen werden und eignen sich daher toll als Partysnack oder zum Mitnehmen. Ich habe zwei verschieden

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Avilia’s Spaghetti aglio e olio vegan getrocknete Tomaten Oliven

Der Klassiker: Spaghetti aglio e olio. Das Originalrezept ist vegan, geht superschnell und lässt sich natürlich je nach Geschmack noch verfeinern. Heute präsentiere ich euch mein Spaghetti aglio e olio Rezept 🙂 Denn getrocknete Tomaten und Oliven gehen für mich

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Rezept: Veganer Süßkartoffel-Spargel-Auflauf

Viele Rezepte entstehen aus der Not. Deshalb lohnt es sich übrig gebliebene Zutaten nach Wunsch zusammenzuwürfeln. Damit beugt man dem Wegwerfen von Essensresten vor und kreiert auch neue, leckere Rezeptkombinationen. Ein Beispiel dafür ist dieser Auflauf, den ich vor einigen

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