Blätterteigschnecken sind eine wunderbare Möglichkeit, Gemüse- und andere Reste zu verwerten. Einfach den Blätterteig mit der gewünschten Füllung belegen, zusammenrollen, in Scheiben schneiden und in den Backofen. Eignet sich super als Snacks für Parties, unterwegs oder zu Hause. Zutaten (für
Snacks
Mein Ex-Freund und ich haben vor einiger Zeit dieses Rezept für vegan tuna sandwich ausprobiert. Doch irgendwie hat das nicht so wirklich nach Tuna geschmeckt. Da kam mir die Idee, dass man mit etwas Kala Namak Salz aus dem Sandwich
Mein Freund und ich waren, wie ihr vielleicht wisst, letzten Monat ein bisschen als „Vegan Touristen“ in Bremen und Hannover unterwegs. Vegan Tourismus bedeutet für mich Restaurants auszuprobieren und zu essen, zu essen und zu essen! 🙂 Es war wunderschön!
Heute gibt es einen ganz besonderen Vegan Wednesday mit einem saisonalen veganen Rezept: Sweet Potato Pie. Damit möchte ich mich bei dem großen Herbstboard beteiligen, das Cara vom wundervollen Blog think.care.act. zusammenstellen wird. Danke für’s Sammeln 🙂 Rezept: Sweet Potato
